La soirée est organisée en collaboration avec le Club Escapade et au bénéfice de Jaya, Guide népalais

Au Programme :

• Présentation de treks par Jaya, Guide népalais francophone
• Exposition et Vente de produits d'Artisanat népalais

Repas népalais avec :

• Momos ou Samoussas
• Dal baht au poulet
• Salade de fruits

Vous ne connaissez pas les momos ?

C'est un mets typique népalais ; les momos sont des raviolis bouillis ou frits, fourrés de viande (yak, buffle ou porc), de légumes (chou, oignon, pomme de terre) ainsi que d’herbes, de condiments et d’épices (ail, gingembre, coriandre), et souvent accompagnés d’une sauce aux piments forts.